2020年10月15日

ちょこちっぷのはしっこケーキ



久しぶりにちょこちっぷのはしっこケーキ焼きました。
覚えてくれてる方いるかな?
手作り市によく出てた頃によく焼いていたケーキ。
お店を再開してからは初登場です。
はしっこケーキは切り端を集めたケーキではなくパウンドケーキのはしっこが好きってリクエストをもらってパウンド生地を薄い型で焼いたのが由来です。
ベーキングパウダー不使用でラム酒香る生地にチョコチップを加え焼き上げました。焼くの10年ぶりくらいだけど子供は覚えてくれていましたŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
なんだかうれしい(๑´ڡ`๑)
手作り市に出てた頃が懐かしい。
あの頃、庭で小さなマルシェしたなぁとか昔のブログ見てめっちゃプレオープン、何回もしてるやんΣ(''ω''o)
って想い出してみたり…
プレオープンって言葉使いたかっただけやろ〜疑惑浮上中( ˙༥˙ )
今となっては不能犯やな(-_-)
明日、お菓子たくさん用意しましたのでぜひよろしくお願いします
ŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

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Posted by みきすたぁらーめん at 17:15│Comments(0)パウンドケーキ
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余分な添加物を入れずに国産小麦、カルピスバターなどの良質な材料を使って風味の良い活きたお菓子を焼いています。